Da Eataly Incontra si può fare un giro nella zona dell’enoteca e scegliere una buona bottiglia di vino rosso, un bianco o una birra artigianale. Si può decidere che quella sarà la bottiglia da bere mangiando al ristorantino di Eataly Incontra e, trovato un tavolo, sarà compito del personale aprire il vino – refrigerarlo velocemente in caso ve ne sia bisogno – e aggiungerlo al conto del pasto al prezzo di vendita del prodotto. Non viene applicata alcuna maggiorazione! Questo significa [...]
Continua →
Non ingannare l’attesa… gustala!
In via Lagrange c’è una novità! Tutti i giorni, dalle 18 alle 20, potete scegliere tra tre proposte per… gustare l’attesa prima di cena. Il culatello di Zibello dop Antica Ardenga abbinato ad un calice di Barolo Borgogno 2006 a 8 €; tre ostriche Royal la Maison Mer Huitres Creuses abbinate ad un calice di Franciacorta Monterossa Saten a 10 €; la trota affumicata di Agritrutta e un teku di birra artigianale Baladin a 8 €. Vi aspettiamo!
Eataly Incontra… in via Lagrange 3 – Torino
Da martedì 9 agosto Eataly è nel pieno centro di Torino, in via Lagrange 3. Gli spazi del nuovo punto vendita contano circa 1.000 metri quadri tra piano terra e piano interrato e un ampio dehors per poter godere della fortuna di mangiare osservando il viavai in una delle vie pedonali più belle di Torino. In via Lagrange il format tradizionale di Eataly incontra, nel vero senso della parola, la Maccaroneria di Gragnano del Premiato Pastificio Afeltra, il Caffé Vergnano [...]
Eataly Incontra… il Premiato Pastificio Afeltra
… e dall’unione nasce la Maccaroneria! Questo ristorantino dedicato alla pasta porta in tavola la bontà della pasta del Premiato Pastificio Afeltra cucinata sempre molto al dente per valorizzare al meglio le sue caratteristiche organolettiche. Afeltra utilizza unicamente semole di elevata qualità (proteine non inferiori a 14,5%, indice glutine maggiore di 75, ceneri al di sotto di 0,70%). Tutti i formati sono trafilati al bronzo, che ha uno scorrimento più lento, conferendo alla pasta ruvidezza e porosità ottimale per trattenere i condimenti. [...]
Eataly Incontra… la Gelateria Alpina Lait
Lait risponde alla voglia di un gelato sano e mantecato al momento. Il gelato che esce dai sei erogatori della galateria è più naturale, più fresco, più leggero e più cremoso. Il nome stesso, Lait, evoca il latte, l’ingrediente principale che costituisce il 70% del gelato. Lait significa latte nel dialetto piemontese parlato nelle valli dove la mucca di razza “bianca piemontese” produce il latte utilizzato. “Gelateria Alpina” sottolinea il fatto che il gelato è prodotto con latte di montagna. In [...]
Eataly Incontra… il Caffé Vergnano
… e nasce il Coffee Shop Vergnano 1882 che offre ai clienti un servizio unico: la possibilità di degustare l’espresso più tradizionale o quella di sperimentare nuovi aromi personalizzando le ricette con le 4 miscele collocate nei silos alle spalle del bancone. Sarà possibile, inoltre, fermarsi per una pausa pranzo o per uno spuntino in relax all’insegna dei gusti della tradizione italiana. Il progetto riflette l’attenzione di Caffè Vergnano per l’ambiente in ogni dettaglio: dalla selezione dei materiali ecologici per [...]
Non solo pasta…
La Maccaroneria di Eataly Incontra offre diverse opportunità per chi non vuole mangiare solo la pasta. Insalate del giorno, la giardiniera in agrodolce, il Culatello di Zibello dop con riccioli di burro di montagna, selezioni di salumi o di formaggi particolari e scelti tra i Presìdi Slow Food, la cruda de La Granda e i dolci di Luca Montersino. Per chi, invece, desidera mangiare un piatto di pasta fatto a regola d’arte, sempre molto al dente e condito con sughi [...]
Continua →La didattica
Eataly Incontra dispone di uno spazio didattico che presto verrà utilizzato per corsi, incontri, degustazioni… Un motivo in più per venirci a trovare!
Continua →Regali Buoni o Buoni Regali?
Meglio entrambi! Sfoglia il catalogo on line o Comprali subito! Per maggiori informazioni contattaci allo 011 19506801 oppure scrivi a: regali@eataly.it. Sapremo come aiutarti!
Continua →
